Resep pancake durian enak

Resep Pancake Durian Mudah dan Lezat

Resep Pancake Durian

Resep pancake durian enak

Resep untuk 22 buah Pancake Durian

Bahan-bahan:

Kulit pancake

  • 50 gr  tepung terigu serbaguna
  • 1 sdm gula pasir berbutir halus
  • 1/2 sdt garam
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 400 ml susu cair
  • 1 sdm minyak sayur

Isi Pancake:

  • 50 ml thickened cream (krim kental), kocok kaku
  • 1 sdm gula bubuk
  • 300 gr daging buah durian matang

Cara Membuat:

  1. Masukkan tepung terigu, gula pasir, minyak sayur, garam, dan telur. Kocok rata sambil tambahkan susu sedikit demi sedikit sampai adonan halus dan rata.
  2. Panaskan wajan dadar dengan diameter 18 cm yang telah diolesi dengan minyak sayur. Kemudian tuangkan  50 ml  adonan, dan ratakan. Buatlah dadar tipis-tipis, lakukan sampai adonan habis.  Kemudian sisihkan.
  3. Membuat Isi: Campurkan krim kental yang telah dikocok dengan daging durian dan gula bubuk hingga rata. Kemudian angkat dan sisihkan.
  4. Penyelesaian: Ambil 2 sdm dari bahan isi, taruh di tengah dadar, lalu bungkus dan bentuk risol kecil. Simpan dalam lemari pendingin hingga saatnya untuk disajikan.

 

Resep Pancake Durian tanpa Whipped Cream

Resep pancake durian enak
Resep pancake durian

Bahan-bahan:

Kulit Pancake:

  • 250 gr tepung terigu
  • 1/2 sendok teh garam
  • 3 butir telur
  • 500 ml santan

Isi Pancake :

  • 300 gr daging durian matang
  • 1 sdm gula bubuk

Bahan lain:

  • Santan 500 ml

Cara Membuat:

  1. Masukkan tepung terigu, gula pasir, minyak sayur, garam, dan telur. Kocok rata sambil tambahkan santan sedikit demi sedikit sampai adonan halus dan rata.
  2. Panaskan wajan dadar dengan diameter 18 cm yang telah diolesi dengan minyak sayur. Kemudian tuangkan  50 ml  adonan, dan ratakan. Buatlah dadar tipis-tipis, lakukan sampai adonan habis.  Kemudian sisihkan.
  3. Membuat Isi: Campurkan daging durian dan gula bubuk hingga rata. Kemudian angkat dan sisihkan.
  4. Penyelesaian: Ambil 2 sdm dari bahan isi, taruh di tengah dadar, lalu bungkus dan bentuk risol kecil. Simpan dalam lemari pendingin hingga saatnya untuk disajikan.

Order Delivery: Pancake Durian Berkualitas

WA/SMS: 081 904 320 228 (Desi Farahsani)

 

1 thought on “Resep Pancake Durian Mudah dan Lezat

Leave a Comment